吉小果品牌水果店告诉你怎么开好水果店
俗话说:好的开始是成功的一半。对于一家水果店来说,开业当天造势成功是否,与门店未来在区域内的影响力大小、潜客基数的大小都有直接关联。可以说,我们通过开业来辨认水果店的竞争力和发展潜力。那么,如何在水果店开张时造好势呢?有经验的人肯定会有好的建议,比如慧零售水果品牌吉小果的专业督导老师朱朱,它就肯定会有丰富的经验给予我们一些中肯的关于开店造势的分享和建议:
智慧零售水果品牌吉小果拥有丰富的行业运营经验,门店遍布全国。想要开好店,开业得挑吉日,您可以不相信什么良辰吉日,但开业时间的选择是很重要,要尽可能照顾到更多的顾客,造成轰动效果。开业的首选日期一般是周五、周六,因为这第二天放假,这天出行的人流比较大,消费欲望也比较强。无论是买什么东西,人都会有从众心理,下意识地认为排队多的店一定是产品质量更好的、性价比更高的。虽然门店开业促销的力度通常比较大,但吉小果有会员储值卡,开业促销都会有储值卡的购买优惠,只要人流量高,第一天的业绩都是可以的。有了开业几天的资金累积,对门店的前期周转就很有利。店长在调整产品价格上的余地也会更大。还要注重装修时的造势,根据吉小果的朱朱老师说,很多店在装修期间的促销是一片空白,十来天的装修期,店门口人来人往,白白浪费了,其实这时可以做一个显眼的大喷绘,一个临时性的广告,花费不是很多,广告内容可以是即将开业的品牌形象宣传,也可以是开店促销的一点透露,还有一种省钱的方法就是拉一个条幅,写着“距某某店开业还有多少天”,也是不错的,造成顾客的期待与好奇感,为之后的开业造势。另外制作精美的招聘广告也是宣传品牌的好机会,很多店只是简单地写个招聘二字或几句招聘要求;因为开店必然要涉及招聘,精美的招聘广告有时意义大大超过招聘本身,起到很好的宣传作用。其实我们以前也看到一些公司在报纸上通过整版的招聘广告来显示门店的实力,道理与这个是一样的。有条件的话还可以邀请嘉宾捧场,在开业当天,邀请亲朋好友、街坊们为店庆开张捧场,增加开业当天的人气,制造生意兴隆的活动氛围。开业庆典极旺的人气,可以引起过往行人对水果店的关注,提高水果店的影响力和辐射范围。如果有可能的话好当地有影响力的商业明星、地方官员和明星人物参加庆典,借其他人的影响力和声誉为水果店制造声势。更重要的是注重氛围布置,开张当天,店铺门口一定要摆放朋友赠送的表示“生意兴隆”的花篮,以示水果店人际关系好。也可以邀请舞狮队、秧歌队和乐团来演出助阵,营造热闹气氛,凝聚人气。人气旺了,财气自然也会跟着兴旺。
最后还要策划开业促销活动,因为在中国人的认知观里,新店开业总是有促销优惠的。反之,如果开业没活动,顾客会不适应。除了开业三天的活动外,在门店经营一段时间后,选择一些特定节点,例如开张30天、开张60天,在门店举办店庆活动,尝试不同促销方式,延续开张庆典聚拢的人气和影响力。如果开张庆典造势效果不太理想,经营者就要想办法利用各种节日来继续做进一步的优惠促销,发动新一轮攻势,吸引本区域顾客的关注,同时刺激当地居民前来消费。吉小果的朱朱老师表示,吉小果拥有11项加盟扶持政策,其中就包括开业活动策划和节假日营销活动策划。加盟伙伴一旦与吉小果合作,就会由品牌策划老师提供营销方案,帮助大家轻功开店,顺利开展活动。
“许多店主不了解活动营销的。”朱朱老师说,“有人有时候营销也会被忽视,大家认为它没有这么重要。但其实不是的。你去看生意好的水果店,没有一家是不擅长营销的。”